Los últimos de la Mejana, rebeldía y esperanza
Sinopsis
El cocinero Santi se lamenta de no haber aprendido más sobre el cultivo del huerto con su padre, ya fallecido. Para preservar ese conocimiento, contacta con los últimos hortelanos de Tudela, una ciudad famosa por la calidad de sus verduras donde la cifra de hortelanos ha descendido en 40 años de 1.500 a 25.
Con la intención de que las nuevas generaciones vuelvan a cultivar la tierra, Santi promueve una escuela de hortelanos a través de la cual los niños aprenden a cocinar desde la tierra y a valorar la dieta sostenible. Esta labor educativa favorece que los brotes de esperanza germinen de nuevo en las huertas de Tudela.
Los últimos de La Mejana pretende visibilizar el trabajo de estos últimos hortelanos, que con su laboreo artesano aportan alimentos que contribuyen a preservar un concepto culinario que une la temporalidad de los productos con la alimentación saludable. A su vez, resalta el valor de cultivar un huerto propio, lo que fomenta la conciencia sobre la calidad de los alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Festival Terra Teca Traca
Esta proyección forma parte del proyecto Llavors vives i sobiranes, organitzado por el Centre Quim Soler, La Safranòria y el Consell Comarcal del Priorat dentro del festival Terra Teca Traca / art - ruralitat - agroecologia.
La entrada es gratuita y las inscripciones son gestionadas por Terra Teca Traca, enviando un correo a terratecatraca.cqs@gmail.com
Ficha técnica
Dirección: Patxi Uriz
Año: 2019
Duración: 93'
País: España
Idioma: Castellano
Versió: VOS
Festivales y premios
Mejor Documental Internacional al festival Festiver Colombia
